Varsketukai

Varškėtukai pagal Močiutę (su muzika)

Pas Močiutę vaikai įprastai nesiskundžia apetitu O grįžę mini patiekalus, kuriuos mes nedažnai gaminam (arba apskritai dar neprisiruošėm), bet taip mielai prisimenam iš vaikystės. Vieną tų užmarštin nustumtųjų – kone patį paprasčiausią – savaitgalį ryžausi išbandyti. Mama susakė receptą, vaikai apsidžiaugė – varškėtukai pavyko ir per dvi dienas buvo suvalgyti: vieną dieną vakarienei, kitą – […]

Lunch

Monikos salotos pietums

(Nuotr. iš čia) Monika, – paklausiau, – ką per šilumą valgai pietums ar vakarienei? Noriu nusižiūrėti. Aš, – atsakė ji, – žinok, pietums jau kuris laikas tą patį. Man kažkaip norisi ir reikalauja salotų (tokią gerą rūšį ir pas mamą radau, ir porąkart pavyko nusipirkti, kurios ne kietos-ne sausos-ne peraugusios, o tokios minkštos, sultingos, na, […]

Jono sparneliai 2

Sparneliai pagal Joną

Kitas valgis iš Jono virtuvės, aprašytas jo paties. Dar iš pirštais imamų dalykų – karštas užkandis: Sparneliai (pvz., 1 kg) I. Su pesto Sparnelius reikia supjaustyti į tris dalis – per sąnarius Užbarstyti druskos (bet nedaug) Uždėti pesto (galima šiek tiek palaikyti) ir po to nedideliame kiekyje aliejaus apkepti II. Galima tą patį šposą daryti ne […]

gvakamole

Gvakamolė pagal Joną

Svečiuojantis pas Joną visada valgoma skaniai, bet daug. Jis gamina taip puikiai ir yra toks vaišingas, kad visi tai žino. Ir kai kartą pas mane ketino užsukti gausus būrelis jaunų žmonių, parašiau Jonui, prašydama atsiųsti keletą ne tik jam savaime suprantamų, bet ir man įveikiamų receptų. Ir kad patiekalams nereiktų prašmatnaus serviravimo, kad būtų patogu pasisiekti ir kad […]

naminis pomidoru padazas

Naminis pomidorų padažas

Greitai pagaminamas, skanus ir sveikas – tiesiog nuostabus itališkas naminis pomidorų padažas, kurį paprasta gaminti su Isabella   Vilma Sabutienė Kiekvieną dieną tu pamatai, išgirsti arba perskaitai ką nors nauja. Bet jeigu nori temos, prašau – parašyk man apie Liuteronų bažnyčią. (Chesterfield. Laiškai sūnui). Ačiū, kad domitės! https://liuteronuzinios.blogspot.lt/