Mielinis Velyku avinelis (5)

Mielinis avinėlis Velykoms

Kažkada su vaikais Velykoms kepėme mielinį pyragą – avinėlį. 2024 Velykos – ČIA Apie Didžiąją Savaitę Liuteronų bažnyčioje rasite ČIA. Kiek pamenu, pavyzdį radau skaniamegyvenime, bet tešlą užmaišiau pagal Monikos receptą. Iškilo puikiai. Tėvelis su vaikais nulipdė pagal vaizdą kompiuteryje. Kai iškepė, teko išlaupant tobulinti formą. Paskui savo ruožtu ištirpinau šokolado – apliejau. Apibarsčiau pabarstukais […]

Mielines bandeles

Mielinės bandelės

Šias visada pavykstančias bandeles išmokau kepti iš Monikos. Skanu pusryčiams su sviestu, pienu ir visaip bet kada. Kai paprašiau recepto, ji surašė taip: INGREDIENTAI ir GAMINIMAS 1/4 (apie 25g) aktyvių mielių gabaliuko užpili kažkiek cukraus (aktyvių:sausų mielių santykis yra 4:1, tai apie 7 g sausų) įberi vanilinio cukraus (arba ne) žiupsnį druskos ir viską išmaišai […]